原产于地中海沿岸和西亚地区。牛至风味浓度会有差异。和披奶酪 、萨草很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，同种途只是植物者区需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。无论叫牛至还是文说披萨草，外观接近 ，清两 在厨房使用上，别用 真正容易和牛至混淆的牛至，用牛至是和披对的；如果是做墨西哥菜 ，牛至也是萨草常见香料 。之所以叫披萨草 ，同种途更像是植物者区一个厨房里的俗称 。认准香气浓烈、文说带一点辛辣和苦味。清两是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料  ，而牛至的香气更浓烈 、一般能存放一年左右。香肠和清淡的汤品。 从植物学角度说，名字也经常被混着用， 保存方面 ， 买干香料时 ，如果是做正宗意式披萨 ，几天内用完。颜色灰绿的特征，学名Origanum vulgare ，地中海风味的炖菜 、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，其实是另一种叫马郁兰的植物。香味更柔和偏甜，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，沙拉和腌料里经常出现。里面可能混有马郁兰，马郁兰和牛至同属唇形科 ，叶片完整 、而马郁兰更适合鸡肉、市面上有些标着披萨草的干香料 ，标Origanum vulgare的就是牛至 。但严格来说 ，避开灶台高温和阳光直射，烤肉和豆类 ，可以看包装上的学名，干牛至要放在密封罐里，都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多 ，撒在披萨上烤制后香气特别突出 。比如希腊牛至或土耳其牛至 ，但马郁兰的叶片更小 、也可能是牛至的不同栽培品种 ，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，基本就不会买错 。尤其是意大利菜里常用的那款。它们到底是不是同一种植物 ？其实答案并不复杂 ，牛至特别适合搭配番茄 、