炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物没有添加糖类或其他物质 ，炼乳其甜度很高 。健康
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的，简介： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物
炼乳是健康食物吗 食物没有添加糖类或其他物质
可以作为推荐的炼乳奶制品食用
。其营养价值较高
，健康不太适合用来代替普通牛奶
，食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，也因含糖量太高而降低了其营养价值，健康不太适合用来代替普通牛