不要切断 ，超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿 、应景

季清水淀粉 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中  ，加盐炒软 。应景葱姜末、季清

　　调料：盐 、新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景

　　2.虾仁洗净，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。虾仁、应景挑出砂线。季清用刀从虾背部切开，料酒、蛋清少许  、水淀粉 、

　　4.锅中倒油烧热，

　　5.倒入香椿杆，去除根部，加少许料酒、下虾仁滑至8分熟 。