3 、锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，先将海虾背部去壳，锦天当油温达到180度时 ，生菜叶一片 ，
酱料 ：萝卜泥，萝卜适量。姜泥混合 ，
制作过程 ：
1 、冷水80克 。调入酱料 ，
食材 ：海虾10只 ，油锅中放入适量油 ，准备好适量罗卜泥 ，鲜贝露或酱油一勺 ，其余食材切片备用 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、冷水调成面糊 ，绿甜椒 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入锅中过油即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
2 、姜泥适量 ，
5 、