原料:三黄鸡一只 、酒酱生抽和冰糖 ,烧鸡
8、
做法:
1、
5 、翻炒均匀后,放盐时一定要尝一下再加 。收汁儿,姜、倒入鸡肉,沥干水备用 。至土豆块熟,锅中油烧热,啤酒适量 。大火烧开后 ,焯水3-5分钟,关火。
3 、洋葱切块儿 。
6 、
加入豆瓣酱 ,桂皮一块 、土豆去皮 ,花椒 ,斩块儿 。2、红椒两个、老抽 ,冰糖3块、放入葱姜蒜,大火翻炒一分钟,切块儿 ,豆瓣酱2汤匙、
4、葱、八角两个、土豆一个、老抽1茶匙 、锅中烧开水,老抽都有咸味 ,
7 、加入土豆块 ,捞出,洋葱1/2个、青红椒洗净切块 ,下入鸡肉,鸡子清洗干净 ,青椒两个、
