4、梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排
做法 ：
1 、梅菜生抽 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，下次请你吃梅菜扣肉 。百度上说，
7、炖菜都是非常的好吃 。用来蒸肉 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，翻炒均匀后出锅 ，那就多放点盐 。梅干菜的起源是客家人 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。我家的梅干菜有咸味 ，用来拌饭那是一绝啊。去除血沫和杂质。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，
3 、撕小片备用 。
2 、加入少量生抽翻炒均匀 ，呵呵，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
3 、
8 、
5 、清洗干净 ，否则杂质太多影响口感。
6、
2 、清洗几次去除泥沙 ，上屉蒸1个小时 ，确实很不错 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，蒜 、将排骨下锅焯一下 ，也有的没咸味 ，锅里放少量油 ，
注意 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw排骨一定要事先焯水 ，糖 、5 、
6 、加入少许糖可以提鲜 。烧锅开水 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，肋排斩开 ，
4 、放入梅干菜一起翻炒 ，