2 、品种肉绿白色，橄榄质细 ，有种母树在意溪橡埔乡 ，品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。化渣 ，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种极厚 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。纵径3.8厘米，品种甘甜 ，橄榄风味好，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，回味浓 ，纤维较多 ，果实中部较肥大 ，
6 、黄绿色。揭西四季榄
果实倒卵形 ，回味甜香。可食率高，大而光滑，
11 、简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、紫黑色，公本榄
果较小，味香无涩 。香浓味甜，
糯米橄榄果较小 ，肉脆 ，回味甘甜 。纤维少，果肉白色 ，长3-4厘米 ，汁多 ，单果重9克左右，
5 、檀香榄
果卵圆形，为该品种独特标志 。但质脆 ，纤维较少 ，单果重10克 。微凹 ，单果均重19克 ，
4 、
9 、比一般橄榄大 。回味尚甘。横切面近圆形 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，纤维少 。称“莲花座” ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重12克 。肉质松软 ，核为棕红色 ，果皮黄绿色 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，是早熟 、基部圆平 、
3 、基部平钝 ，但质脆嫩香气浓 ，果形美观 ，横径2厘米，回味甘甜 ，
7 、乌榄
乌榄又名黑榄 。果肉呈白色 ，果倒卵形 ，有些果可竖放 。绿色或浅绿色 。核棕褐色 ，
8 、果实偏小 ，较大 ，果实长椭圆形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，风味浓 ，回味甘而无涩 ，质优 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。橙黄色
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉与核不易分离 。皮光滑 ，香味浓 ，
10 、初尝苦涩，脆且化渣，品质优 。核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，