一 、细嚼
四、慢咽有助于防治牙病 。这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，
三 、如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。加速血液循环，皆宜嚼得极细咽下 。细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，另外，防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，
二、提高牙龈的抗病能力 。对胃起到保护作用 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，从而起到延缓身体衰老的作用 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，保护肠胃
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，