9 、
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、
自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处，自酿沥干水分 ，葡萄彻底晾干水分；4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄密封 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿捞出 ，葡萄添加一半糖，自酿室温下保存；
7 、葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，把剪好的葡萄冲洗干净，看瓶内没有气泡产生 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、搅拌均匀；
6 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右，全部留用；
5 、让葡萄皮 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、冲洗 ，