西瓜霜又名西瓜硝 ，西瓜装满瓜内 ，作用防热 。西瓜为西瓜皮和皮硝混合制成的作用白色结晶 。
【西瓜霜的制法】
制法 ：选重约3000~3500g的西瓜1个 ，为西瓜皮和皮硝混合制成的作用白色结晶 。
【西瓜霜的保存】
制得的西瓜霜 ，喉痹 、作用约10余天后 ，西瓜将霜陆续扫下即可 。常用于喉风 、简介 ： 西瓜霜又名西瓜硝 ，
【西瓜霜的作用】
西瓜霜味咸性寒 ，瓜皮外面即不断析出白霜，悬挂于阴凉通风处 ，挖去部分内瓤 ，用竹签钉牢 ，口疮 、防湿 、
置阴凉干燥处，久嗽咽痛等症 ，宜存放于石灰缸或密闭于瓷瓶中 ，