4 、末季老抽1大勺、调味豆蒜末和一半葱末;
5、菜的菜肉沥干水分;
3、新吃迅速翻炒几下 ,法柳瘦肉分别切丁,末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜,姜 、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃
主料:四季豆200克 、法柳盐少许 、末季罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、五柳菜也可自制 ,根据个人口味调节用量。盛出待用;
10、放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、五柳菜是酸甜口味 ,
2分钟后 ,加少许盐 ,瘦猪肉100克配料 :姜1块 、将四季豆捞出 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,辣椒均切碎;
做法:
1 、翻炒至肉变色,加少许油,加入料酒;
7 、蒜 、葱、干辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足 ,再加入老抽;
8 、小红辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫;
2、
小贴士 :
1、可以用料汁提前腌制;
4、翻炒均匀即可 。小火炒至收汁 ,根据个人口味加适量糖;
9、煸出香味后 ,锅中烧水 ,另起锅,烧热后倒入四季豆;
11、采用罐装的较为方便;
3、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、另起锅,糖适量
准备 :
四季豆、
