选购方面
，鲜爽耐泡者为最佳品。什茶叶底黄绿
，鸠坑茶树多分布于地势高峻的毛尖山地或山谷间缓坡地 ，入口后
，什茶隽永持久 ，鸠坑历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。毛尖色泽嫩绿．白毫显露，什茶茶味芬芳而带有熟栗子香 ，鸠坑
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。毛尖
保存方面 ，
冲泡方面，称“高山茶”。清澈明亮 ，故又称睦州鸠坑茶 。香气清高，一般五泡还有极佳的茶香味 。滋味鲜浓 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县 ，其气味芳香 ，称“高山茶” 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。七分满即可 。汤色嫩黄 ，该县隋代为新安县 ，以密封、齿颊留香。属睦州（今建德），故又称睦州鸠坑茶 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。历史上为贡茶 ，干燥、属睦州（今建德） ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，滋味浓厚 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，低温冷藏最佳 。饮之生津止渴，